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Cochon basque, ventrèche et boudin, en nems
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10,00 €
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Foie gras de canard
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10,00 €
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Saucisson et chorizo
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9,00 €
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Potimarron en soupe
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8,00 €
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Escargots sauvage au beurre provençal
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10,00 €
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Cervelle de veau croustillante
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8,00 €
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Haricots verts au beurre , lard croustillant
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10,00 €
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Saumon fumé "de chez Prunier"beurre et toasts
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12,00 €
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Sole ou bar de ligne rôtis au beurre, panisses
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28,00 €
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selon arrivage |
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Ris de veau, meunière, pomme de terre pompadour en purée
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28,00 €
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Veau de tradition, la poitrine rôtie, haricots verts
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24,00 €
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Canard de Challans le filet rôti, cuisse confite, panisses
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24,00 €
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Agneau de Lozère, gigot confit et croustillant, carottes
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24,00 €
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Boeuf de M.Charcellay!! l'entrecote rôtie pomme de terre Pompadour en purée
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28,00 €
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(cuisson saignante) |
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Cochon Basque, l'epaule rôtie, polenta
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24,00 €
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Camenbert au lait cru
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5,00 €
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Chocolat 66% cacao en mi-cuit
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8,00 €
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Mousse chocolat 75% cacao, croustillant à la praline
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8,00 €
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Ananas rôti
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8,00 €
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Glace au cafe
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8,00 €
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café
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2,00 €
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évian
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3,00 €
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litre
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chateldon
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4,00 €
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75cl
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Le défi de lamery Bordeaux
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28,00 €
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disponible en demie
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Morgon (Thevenet)
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28,00 €
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Brouilly descombes
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28,00 €
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CHAMPAGNE – Selosse
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90,00 €
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Chablis "Moor"
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35,00 €
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Pommard"Pacalet"
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60,00 €
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St Romain (Cossard)
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42,00 €
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rouge ou blanc
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château Meylet"favart"
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50,00 €
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domaine gramenon
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28,00 €
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la sagesse
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meursault"Sabre Fanny "
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48,00 €
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sous la velle
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vdt Simonutti
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28,00 €
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vdt l Anglore"Pifferling"
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35,00 €
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Fanny Sabre bourgogne aligoté
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28,00 €
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domaine gramenon
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28,00 €
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l élémentaire
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vendredi à mardi: 12h - 14h / 19h - 22h
Avertissements: si vous êtes de mauvaise humeur, si vous n'aimez pas les viandes un peu grasses, si vous n'aimez pas les viandes et les poissons pas trop cuits, si vous n'aimez pas le beurre, si vous n'avez pas un bon appétit, si vous aimez le coca cola, si vous aimez les plats relevés: pour votre plaisir et le notre veuillez aller ailleurs !
01 43 26 72 49
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